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  • Début du Marché 9h00, arrivée des animaux à partir de 7h00.

Historique

Juin 2002

  • La Chambre d’Agriculture de la Corrèze commande une étude de faisabilité avec l'idée d'une activité commerciale agricole, en proposant la création d'un Marché au Cadran.

Septembre 2002

  • Débat public afin de voter le pour ou le contre de cette idée.

Octobre 2002

  • Un comité de plusieurs éleveurs visite d'autres marchés au Cadran pour découvrir ce mode de vente.

Mars 2003

  • Les conclusions de l’étude de faisabilité sont favorables au projet. D'autres bien potentiellement vendables sont mis en avant tel que les ovins et les produits forestiers.

Novembre 2003

  • La société Cadran l'Empereur d'Ussel voit le jour. Bruno Bunisset en assure la présidence avec 13 administrateurs      

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Juin 2004

  • Les travaux débutent, Baptiste Galland est élu chef des ventes.

30 novembre 2004

  • Une journée Portes Ouvertes est organisée afin d’expliquer le fonctionnement du marché aux futurs adhérents.

07 Décembre 2004

  • Ouverture du Marché au Cadran avec le premier marché bovin.

14 Juin 2005

  • Inauguration du Marché au Cadran avec la présence de Madame Bernadette Chirac, le Ministre de l’Agriculture et de la Pêche, Dominique BUSSEREAU, Monsieur Jean-Pierre DUPONT, Député et Président du Conseil Général de la Corrèze, Laurent CHASTAGNOL, Maire d’Ussel et Président de la Communauté de Communes « Ussel-Meymac, Haute Corrèze » et Pierre CHEVALIER, Président de la Chambre d’Agriculture de Tulle.

7 Novembre 2008

  • La filière Porc Citoyen est créée avec la dénomination d'un gérant, Laurent Viguier. La marque Porc Citoyen est déposée à l'institut national de la propriété industrielle, ainsi qu'au greffe du tribunal de commerce de Tulle.

28 Février 2009

  • Les premiers cochons sont vendus.

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26 Mars 2009

  • Incendie criminel ravageant une partie des installations.

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15 Février 2010

  • Reconstruction du Marché au Cadran.

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Entre temps des bungalows avaient été loués afin de créer des bureaux et une salle de vente provisoires pour continuer à faire les marchés.

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28 Juillet 2010

  • 16 mois aprés l'incendie, le Marché au Cadran renait de ses cendres. Les ventes ont pu reprendre dans les nouveaux locaux.

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Octobre 2010

  • Création de la filière Priorité Locale.

Septembre 2011

  • Le Marché au Cadran obtient le prix de la dynamique agricole.

Octobre 2013

  • Partenariat avec le Marché au Cadran de Saint Christophe en Brionnais pour réaliser les ventes qui ont lieu tous les mercredis.

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